Die Rote Beete ist unter vielen Namen bekannt: Rote Rübe, Ranne, Rande, Rone oder Rotmöhre. Die fleischige, tiefrote Knolle enthält den Farbstoff Betanin. Dieser färbt nicht nur Lebensmittel, sondern auch Textilien wunderbar rot. Ab Oktober ist die Haupterntezeit und sofern man selbst keine im Garten hat, kann man sie preiswert auf dem Wochenmarkt erwerben. Besonders eindrucksvoll war für mich der Unterschied zwischen der sauren und basischen Färbung.
Während Schurwolle die Farbe sehr gut angenommen hat, war die Färbung auf Seide eher zart – für meinen Geschmack zu dezent.

Rote Beete

Rezept violette Färbung mit Rote Beete für 500 g Textilmaterial

• 1000 g Rote Beete sehr klein schneiden oder raspeln
• in 10 Liter Wasser auf ungefähr 70 Grad erwärmen
• 50 g Salz und 100 g Essig hinzufügen
• über Nacht ziehen lassen
• vorgebeiztes Färbegut direkt in den Farbsud mit dem Pflanzenmaterial einlegen
• eventuell Wasser zugeben, damit das Färbegut bedeckt ist
• auf ungefähr 70 Grad erwärmen
• vom Herd nehmen
• unter gelegentlichem Umrühren für einen Tag ziehen lassen
• dann waschen und spülen

Rezept rote Färbung mit Rote Beete für 500 g Textilmaterial

• 1000 g Rote Beete sehr klein schneiden oder raspeln
• in 10 Liter Wasser auf ungefähr 70 Grad erwärmen
• über Nacht ziehen lassen
• vorgebeiztes Färbegut direkt in den Farbsud mit dem Pflanzenmaterial einlegen
• eventuell Wasser zugeben, damit das Färbegut bedeckt ist
• auf ungefähr 70 Grad erwärmen
• vom Herd nehmen
• unter gelegentlichem Umrühren für einen Tag ziehen lassen
• dann waschen und spülen