Rotkohl oder Blaukraut ist ein beliebtes, preiswertes und schmackhaftes Wintergemüse. Bei saurer Bodenbeschaffenheit ist der Kohl eher rot, in alkalischen Böden dagegen bläulich. Je mehr Essig dem Farbbad zugesetzt wird, desto mehr schlägt die Farbe in ein rötliches Violett um. Soda macht das Farbbad basisch und die Farbe wird eindeutig blau. Zum Färben habe ich die äußeren harten Blätter verwendet. Schon beim Kleinschneiden färben sie die Finger blau.
Die Färbung ergab schöne Blautöne, besonders Seide nahm eine kräftige Farbe an.
Rezept violett-blaue Färbung mit Blaukraut für 100 g Textilmaterial
- 200 g Blaukrautblätter in 10 Liter Wasser aufkochen lassen
- eine Tasse Apfelessig zufügen
- über Nacht ziehen lassen
- vorgebeiztes Färbegut in den Farbsud mit dem Pflanzenmaterial einlegen
- eventuell Wasser zugeben, damit das Färbegut bedeckt ist
- auf ungefähr 70 Grad erwärmen
- vom Herd nehmen
- unter gelegentlichem Umrühren für einen Tag ziehen lassen
- dann waschen und spülen
Rezept blaugraue Färbung mit Blaukraut für 100 g Textilmaterial
- 200 g Blaukrautblätter in 10 Liter Wasser aufkochen lassen
- 1 Esslöffel Natron zufügen
- über Nacht ziehen lassen
- vorgebeiztes Färbegut in den Farbsud mit dem Pflanzenmaterial einlegen
- eventuell Wasser zugeben, damit das Färbegut bedeckt ist
- auf ungefähr 70 Grad erwärmen
- vom Herd nehmen
- unter gelegentlichem Umrühren für einen Tag ziehen lassen
- dann waschen und spülen.